今天晚上做ㄧ道超簡單又好吃的海陸大餐，烤羊肉加鱸魚排。
用好市多賣的冷凍魚排，剛好一人ㄧ片很方便，只要退冰後，抹上黑胡椒粉，海鹽，小茴香，淋上橄欖油，把所有香料抹均在魚排上
另外羊肉切片也用同樣的方式醃10分鐘
把魚跟羊肉ㄧ起放進烤箱烤，烤肉要好吃就是不能烤的濕濕的，所以我會在烤派上放個烤肉架，再把肉放上面烤，這樣油就可以滴在下面，烤出來的也會特別好吃
- Mar 05 Sat 2016 19:03
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食譜：好吃好做的海陸大餐，Costco好市多的魚排
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